Affacciandomi alla finestra...

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lunedì 12 settembre 2011

Hamburger di tonno!!!

2 confezioni di tonno da 120 gr
4/5 pacchetti di crackers salati in superficie tritati e ridotti in polvere, si puo' sbiciolarli con le mani senza aprire il pacchetto facendo pressione
1 o 2 uova intere
5 cucchiai di mais sgocciolato
erba cipollina

Preparate un impasto con tutti gli ingredienti e fatelo riposare in frigo per 30 minuti circa, poi preparate gli hamburger e cuocerli in una padella con un filo di olio, servire con limone o maionese..

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